Rotolini di coppa
Ingredienti
Per 4 persone - Coppa 8 fette - Formaggio morbido 80 g - Senape aromatizzata 1 cucchiaio - Prezzemolo tritato q.b. - Olio extravergine q.b. - Burro 1 noce
Procedimento
Tagliate il formaggio a cubetti, quindi disponete su ogni fetta di coppa, dopo averla spalmata di senape, alcuni cubetti di formaggio e del prezzemolo tritato.
Arrotolate formando degli involtini, che disporrete a corona su di un piatto di portata leggermente unto di burro.
Passate nel forno a microonde per 1 minuto, fate riposare per un altro minuto e servite.