OroRosa
Specialità gastronomica a base di carne di suino
-
Processo Produttivo
Preparazione dei tagli carnei; prima triturazione, formulazione con l'aggiunta di altri ingredienti,secondo la ricetta adottata, triturazione omogenizzazione e pastorizzazione.
-
Caratteristiche Sensoriali
Colore: Rosa vivo uniforme;
Sapore: Gusto ricco, succoso, caratteristico;
Odore: Profumo intenso, molto equilibrato. -
Indicazioni d'Uso
Da consumarsi previo accurata cottura. Dopo l'apertura consumare entro 24 ore.
