la Culatta d’Acquaria sv lavata

Origine della carne Italia

  • CARATTERISTICHE SENSORIALI

    Colore: Frazione muscolare rosso uniforme, grasso bianco Sapore: Dolce e delicato. Odore: Intenso e caratteristico.

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la Culatta d’Acquaria

Porzione di coscia di suino salata e stagionata con la cotenna.
Origine della carne Italia

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