Salame milano scamorza dolce

SENZA GLUTINE

  • Processo Produttivo

    Il prodotto viene portato a temperatura ideale per l'affettatura (tra 0° / -2°C) e collocato nelle vaschette in atmosfera modificata. Segue etichettatura con verifica d'idoneità di prodotto e confezione. Ultime fasi, incartonamento e stoccaggio.

  • Caratteristiche Sensoriali

    Salame Milano: Colore: rosso vivo e bianco tipico della grana di questo impasto. Sapore: tipico ed aromatizzato. Profumo: fragrante. Scamorza dolce: Colore: giallo chiaro. Sapore: dolce. Profumo: caratteristico.

  • Indicazioni d'Uso

    Conservare a temperatura  +2°/+4° C. Shelf life: 50 giorni. Tenere aperta la confezione per qualche minuto prima del consumo. Non contiene allergeni.  OGM: non risultano ingredienti provenienti in toto o in parte da Organismi Geneticamente Modificati. Senza Glutine .

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Sapori di Casa

Dalla precisa scelta di Casa Montorsi, che crede da generazioni, nel lavoro fatto bene, nelle zone vocate della food valley, nel patrimonio umano e professionale; la garanzia e la qualità di tutte le fasi di produzione: dalla scelta della materia prima, al taglio, alla selezione ed al confezionamento, nei propri stabilimenti.

Casa Montorsi propone così gli Affettati in vaschetta “Sapori di Casa” sempre freschi, garantiti, senza Glutine, buoni come appena tagliati, sicuri, pratici e contraddistinti da un packaging attrattivo. Gli affettati “Sapori di Casa” sono disponibili nei diversi formati (da 50 a 100gr), dai gusti più tradizionali: prosciutto crudo, prosciutto cotto, salame Milano, salame Napoli, salame Ungherese, salame piccante, salsiccia dolce, speck, bresaola, coppa dolce, pancetta dolce, mortadella, tacchino al forno; agli appetitosi formaggi: emmental, scamorza dolce, scamorza affumicata; fino ai gustosi e stuzzicanti mix: salame Milano e scamorza dolce, salame piccante e scamorza dolce, pancetta dolce e scamorza affumicata.

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