I buoni prodotti di Casa Montorsi sono specialità nostrane ricche di sapori e profumi dalle caratteristiche inconfondibili.
Le certificazioni ottenute, inoltre, in sintonia con le nuove esigenze del mercato moderno, rassicurano il consumatore più attento e scrupoloso.
Certificazione del sistema di gestione per la qualità conforme alla norma UNI EN ISO 9001:2008 per:
- stagionatura e disosso di prosciutti crudi;
- affettatura di prosciutti crudi e salumi;
- commercializzazione di prosciutti e salumi.
Prima emissione: 25/09/2001
Emissione corrente: 13/03/2009
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Certificazione del sistema di gestione per la qualità secondo lo standard ISO 9001:2008 riconosciuta a livello mondiale per:
- stagionatura e disosso di prosciutti crudi;
- affettatura di prosciutti crudi e salumi;
- commercializzazione di prosciutti e salumi.
Prima emissione: 25/09/2001
Emissione corrente: 13/03/2009
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Certificazione di conformità al grado A dello standard BRC Global Standard edizione 4 gennaio 2005 per:
- stagionatura e disosso di prosciutti;
- affettatura e confezionamento di prosciutti e salumi.
Prima emissione: 10/03/2006
Emissione corrente: 01/04/2011
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Certificazione di conformità a livello Higher dello standard IFS International Food Standard versione 4 gennaio 2004 per:
- stagionatura e disosso di prosciutti;
- affettatura e confezionamento di prosciutti e salumi.
Prima emissione: 28/03/2006
Emissione corrente: 01/04/2011
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